Cerveza artesanal en la ciudad

Gracias al trabajo y compromiso de cervecerías independientes, en los últimos años Tijuana ha sido considerada un referente en la producción de cerveza artesanal. Son muchos los lugares donde puedes disfrutarla y acompañarla de una excelente entrada o platillo.

Así inició

Puedes encontrar de la más alta calidad desde un pasaje en la zona centro en un contexto urbano, vivir la experiencia en la Plaza Fiesta rodeado de un gran ambiente, hasta un restaurante en la colonia Cacho o Zona Río con elementos contemporáneos y elegantes.

Baja California destaca en temas de cerveza artesanal en el país con cerca de 120 productores, de los cuales cerca de 40 se encuentran aquí, según datos de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Tijuana.

Gracias a la calidad e innovación que se ofrece en varios lugares ha atraído lo mismo que consumidores locales que extranjeros.

¡Cuando vengas a Tijuana no olvides visitar algún Tap Room! para vivir de cerca el proceso y elaboración, así como tener la oportunidad de probar diferentes tipos de cervezas. En estos lugares siempre te podrán recomendar una de acuerdo con tu gusto. Aquí te hacemos algunas recomendaciones:

Mamut Cervecería

Mamut Cervecería

  • Una de las pioneras en la ciudad, muchas de las personas que no conocían la cerveza artesanal o tenían la curiosidad de probarla encontraron aquí un acercamiento. Se hizo casi clásico acompañar tu cerveza con sus buenas pizzas o papas sazonadas. Disfruta de la experiencia en el Pasaje Rodríguez rodeado de un paisaje urbano o desde la terraza o murales en la calle tercera.

  • Cervecería Insurgente

    Cervecería Insurgente

  • Todo amante de la cerveza artesanal tiene que ir allí a probar directamente la amplia gama de cerveza que producen. Una de las más premiadas a nivel nacional (Ha ganado el premio a mejor cervecería mexicana en 2014, 2016-18) Ahora con un espacio en la emblemática Avenida Revolución.

  • BCB Tasting Room

    BCB Tasting Room

  • Es uno de los espacios que le dio voz y protagonismo a la cerveza artesanal en la ciudad. Sin duda no puedes irte de Tijuana sin haberlo visitado. En la actualidad encuentras cervezas incluso de otros países. Prueba sus ricas pizzas y no olvides tomarte tu “selfie” en su baño infinito.

  • Public House Tj

    Public House Tj

  • Uno de los lugares favoritos de los amantes de la cerveza; además de una amplia variedad de bebidas cuenta con un menú muy bueno; desde desayunos y hamburguesas. Tiene mesas al aire libre, buenos playlist y un excelente ambiente.

  • Norte Brewing Co.

    Norte Brewing Co.

  • La vista de este lugar es increíble, admírala mientras disfrutas de la cerveza de tu elección Cuenta con un menú pequeño, pero justo para acompañar tu cerveza, te recomendamos la “Hamburguesa Norte”. *Siempre te dan pretzels con tu bebida.

  • Telefónica Gastro Park

    Telefónica Gastro Park

  • El lugar que abrió las puertas en Tijuana con el tema de los foodtrucks, alberga muchas de las propuestas gastronómicas más sólidas de la ciudad (Azarosa / Humo / Satabu, entre otros), además cuenta con opciones veggies, tiene mesas al aire libre, es pet friendly y aquí mismo producen varias marcas de cerveza artesanal.